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Nuestro

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Pasapalos Calientes

Brochetas de camarón con frutas

Combinación de camarones jumbos y frutas de estación espetados en pinchos de madera sobre el grill.

pollo en salsa agridulce

De la cocina chino-estadounidense te ofrecemos deliciosos trozos de pechuga de pollo tempurizados con nuestra deliciosa salsa agridulce.

Croquetas de jamón

Crujiente bocado de jamón ibérico combinada en nuestra cremosa salsa bechamel.

Croquetas de pescado

Pisillo de pescado con salsa bechamel.

Calamares rebosados

Frescos anillos de calamares (a la romana) rebozados en harina de trigo y fritos hasta dorar.

Camarones al ajillo

Fabulosos camarones cocinados en aceite de oliva extra virgen, dientes de ajo, vino blanco, mantequilla, jugo de limón y un toque de perejil al gusto.

Calamares rebosados

Frescos anillos de calamares (a la romana) rebozados en harina de trigo y fritos hasta dorar.

Plátano envuelto en tocineta

Serpentinas de plátano maduro envueltos con tocino.

Tequeños tradicionales

Emblemáticos dedos de queso mozzaralla Paisa enrrollados en un fina masa de semi hojaldre de creación artesanal. ´´Queso y mas queso´´ (recomendamos pedir de 3 a 4 unidades por persona)

Mini cachapas con queso de mano

Deliciosas mini cachapas con el más fresco queso de mano.

Empanaditas de cazón

Delgada masa de harina de maiz frita rellena de pisillo de cazon / con guasacaca

Empanaditas de queso

Delgada masa de harina de maíz frita rellena de queso blanco rallada.

Empanaditas de carne

Fina masa de harina de maíz frita rellena de pequeños cortes de ternera / con guasacaca.

Empanaditas de pollo

Delicada masa de harina de maíz frita rellena de pechuga de pollo mechado /con guasacaca.

Daditos de tortilla española

Exquisita combinación de huevos batidos con patatas precocidas a base de mantequilla bajo un punto de sal , pimienta negra granulada y chorizo español.

Daditos de pernil en salsa de manzana

Jugosos dados de cerdo marinados en nuestra deliciosa salsa de manzana.

DADITOS DE PARGO CON SALSA TARTARA

Frescos daditos de pargo frito con salsa tartara.

LUMPIAS EN SALSA AGRIDULCE

Crujiente roll rellenos de vegetales.

CHAMPIÑONES AL AJILLO

OJO DE BUEY (CIRUELAS PASAS CON TOCINETA)

LANGOSTINO MARIPOSAS CON SALSA ROSADA

Frescos langostinos mariposa con nuestra clasica salsa rosada.

BOCADOS DE VEGETALES TEMPURIZADOS RELLENOS DE QUESO

Crujientes trozos de vegetales tempurizados con queso derrretido.

Pollo Lima

Cubos de queso

Crujientes cubos de queso moszzarella, empanizados y fritos hasta derretir.

Nuggest de pollo

Deliciosas trozos de pechuga de pollo empanizados y fritos hasta dorar.

Bolitas de carne

Carne de res picada con un exquisito y suave sabor de especies compuestas por pan rallado, cebolla, caldo, perejil, ajo y ligeramente frita hasta dorar. Estas pueden ser acompañadas de salsa tartara o guasacaca.

Mini pizzas

Artesanal pan redondeado de harina de trigo cubierto con ´´NUESTRA SALSA DE LA CASA ´´ compuesta por frescos tomates naturales, dientes de ajos, oregano , aceite de oliva extra virgen y albahaca. Finalizada con tope de queso mozzarela y jamon. (extras a petición del cliente: anchoa, hongos, cebolla, pimentón, maíz, piña, chorizo, peperoni, salchichón, etc)

Pasapalos Calientes

  • Bolitas de carne en salsa al gusto
  • CUBOS DE QUESO
  • POLLO EN SALSA AGRIDULCE
  • PLÁTANOS ENVUELTOS CON TOCINETA
  • CROQUETAS DE JAMÓN
  • CROQUETAS DE PESCADO
  • CROQUETAS DE POLLO
  • EMPANADITAS DE CARNE
  • EMPANADITAS DE POLLO
  • EMPANADITAS DE QUESO
  • EMPANADITAS DE CAZÓN
  • LUMPIAS CON SALSA AGRIDULCE
  • MINI PIZZA
  • OJOS DE BUEY (CIRUELAS PASAS CON TOCINETA)
  • QUICHE DE CEBOLLA
  • QUICHE DE ESPINACA
  • QUICHE DE CHAMPIGÑON
  • QUICHE LORRAINE
  • TEQUEÑOS TRADICIONALES
  • NUGGETS DE POLLO

PASAPALOS FRIOS ESPECIALES

  • CAMARONES CON SALSA ROSADA
  • DELICIAS DE PAVO CON MERMELADA AL GUSTO
  • DELICIAS DE SALMÓN
  • DELICIAS DE LANGOSTINOS
  • DELICIAS DE CANGREJO
  • MINI CAPRESAS
  • PALITOS DE VEGETALES CON DIP DE QUESO ROQUEFORT
  • PLATANO RELLENO CON ENSALADA SURIMI
  • ROLLITOS DE ROAST BEEF CON GUASACACA
  • DEDITOS DE PERNIL CON SALSA DE MANZANA (BANDEJIADO)

Pasapalos frios

  • DELICIAS DE ATÚN Y TOMATE
  • ANTIPASTO DE BERENJENA
  • ANTIPASTO DE CALABACÍN
  • ANTIPASTO DE ATÚN
  • DELICIAS DE JAMÓN Y PIÑA
  • DELICIAS DE JAMÓN SERRANO Y MELON
  • DELICIAS DE CANGREJO
  • CARPACCIO DE LOMITO
  • BRUSQUETAS
  • DELICIAS DE CAMARÓN
  • DADITOS TORTILLA ESPAÑOLA
  • TARTALETAS DE CAMARÓN

PASAPALOS CALIENTES ESPECIALES

  • BROCHETAS DE CERDO
  • BROCHETAS DE POLLO
  • BROCHETAS DE LOMITO
  • BROCHETAS MAR Y TIERRA
  • BROCHETAS DE CAMARONES CON FRUTAS
  • CALAMARES REBOSADOS
  • CAMARONES AL AJILLO
  • CAMPIGÑONES AL AJILLLO
  • DADITOS DE PARGO EN SALSA TARTARA
  • MINI TURNEDOS DE CAMARÓN
  • MINI BROCHETAS DE CAMARÓN CON COCO EN SALSA DE CURRI
  • BOCADOS DE VEGETALES RELLENOS DE QUESO
  • MINI FILET MIGÑON
  • POLLO LIMA
  • LANGOSTINOS MARIPOSAS EN SALSA AL GUSTO
  • CESTA DE PLÁTANO CON ASADO NEGRO Y TOPING DE QUESO GUAYANES
  • CESTA DE PLÁTANO CON ENCHILADO DE CAMARONES Y TOPING DE GUACAMOLO